DIFFICOLTA: FACILE

TEMPI DI PREPARAZIONE:30 MINUTI

PORZIONI: 6 persone

INGREDIENTI

2 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti

200 g di farina

100 g di zucchero

1 uovo intero

50 g di burro fuso

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 cucchiaino di cannella in polvere

Un pizzico di sale

PREPARAZIONE

In una ciotola mescola la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale. Aggiungi l’uovo e il burro fuso, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Incorpora i cubetti di mela e mescola delicatamente.

Forma delle palline di impasto e disponile sulla teglia rivestita con carta da forno, schiacciandole leggermente.

Cuoci in forno per 15 – 20 minuti, a 180 gradi fino a che i biscotti non saranno dorati.

Lascia raffreddare e gusta i tuoi biscotti alle mele

Buon appetito!