ESECUZIONE: FACILE

TEMPI DI PREPARAZIONE: 20‘

DOSI: PER 2 PERSONE

INGREDIENTI

125 g di valeriana

200 g di salmone affumicato

Due fette di pane casereccio

Olio quanto basta

sale

PREPARAZIONE

Pulire, lavare ed asciugare la valeriana. Tagliare le fette di pane a cubetti e farle dorare con un pò di olio in una padella antiaderente fino a quando non saranno belle colorate. Aggiustare con un pizzico di sale.

Tagliare le fette di salmone affumicato a listarelle. Comporre il piatto.

Mettere per prima cosa la valeriana, poi il salmone affumicato ed infine il pane croccante. Condire con olio d’oliva e sale.

Buon appetito!