DIFFICOLTA': FACILE
TEMPI DI PREPARAZIONE: 40‘
PORZIONI: 4
Cuciniamo insieme
Un buonissimo condimento per la pasta che lascia in bocca il sapore d'estate!
DIFFICOLTA': FACILE
TEMPI DI PREPARAZIONE: 15 MINUTI
PORZIONI: 6-8
Questa si che è tradizione toscana! Il sugo, come si chiama a casa mia è ottimo per condire ogni tipo di pasta fresca o secca. Avete mai provato a fare il risotto con il sugo? Ve lo consiglio! E se avete tagliato del pane fresco da mettere in tavola e ancora la pasta non è pronta…metteteci sopra un bel cucchiaio di sugo! La mia mamma me le faceva sempre, le fette di pane co‘ i sugo.
In questa ricetta non troverete il classico battuto (cipolla, carota e sedano tritati). Il mio sugo è diverso. Senza verdure. Vi consiglio di provarlo. Io dopo averlo cucinato la prima volta non ho + smesso. E diciamo che è diventata la tradizionale ricetta di casa mia.
DIFFICOLTA': FACILE
TEMPI DI PREPARAZIONE: 15 MINUTI + 3 ORE DI COTTURA LENTA.
PORZIONI: 8
DIFFICOLTA': FACILE
TEMPI DI PREPARAZIONE: 30‘
PORZIONI: 4
Una ricetta davvero particolare, molto raffinata e dal sapore delicato.
DIFFICOLTA': FACILE
TEMPI DI PREPARAZIONE: 60‘
PORZIONI: 4